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Tabajara da Serra das Matas: Aldeia Rajado
Date
junho 27, 2024
A culminância das atividades presenciais na terra do povo Tabajara de Rajado, localizada no município de Monsenhor Tabosa, pelo projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará, confluiu com o período dos festejos juninos e resultou num encontro expressivo e identitário na Escola Indígena Aba Katu. Foi um belo arraiá de São João,…
Notícias Slow Food +
“Apoie a agricultura familiar”, “Incentive o comércio local”, “Compre direto do produtor”
Em tempos de avanço do coronavírus, a regra é clara: “fique em casa”. Mas como é possível contornar os impactos das mudanças no modelo de abastecimento e consumo, e ainda assim se alimentar bem? Nas últimas semanas, chefs, cozinheiros, jornalistas, influenciadores, agricultores,…
Entidades propõem medidas para garantir o direito à alimentação e combater a fome em tempos de Coronavírus
Texto originalmente publicado no site do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricioanl (FBSSAN) Diante do contexto da pandemia global provocada pelo novo Coronavírus (Covid-19), mais de 80 entidades civis de todas as regiões do país publicaram um apelo para…
Boletim Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020 – Número Três
Este é o terceiro boletim informativo Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020, que infelizmente foi adiado para o último quadrimestre por conta da pandemia de coronavírus. O evento acontecerá em novembro. Saiba mais no site: https://terramadrebrasil.org.br/ Acesse na íntegra o Boletim…
Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana
Atividade do projeto reúne mais de 30 agricultores para resgatar a história e a cultura alimentar local, em Pilão Arcado, na Bahia O mês de março teve início com uma nova visita do Projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da…
Nota da Campanha Permanente contra os Agrotóxicos e pela Vida
Ministério da Agricultura definiu que, caso um pedido de registro de agrotóxico não seja avaliado em 60 dias, ele será aprovado “tacitamente”, ou seja, de forma automática Desde 2015, quando o então deputado Covatti Filho (PP-RS) propôs o PL 3200, a Campanha…
Video: Luciano Ferreira – Terra Madre Brasil 2020
O Terra Madre Brasil 2020 vai ser em junho, em Salvador!O Luciano Ferreira, da Fortaleza Slow Food do Cacau Cabruca te faz o convite.Venha e participe do grande encontro das comunidades da rede Slow Food Brasil
Biblioteca e Multimídia:
Vídeo: O Planeta vive, se houver biodiversidade
O que é a biodiversidade? Qual é a relação da biodiversidade com os alimentos do dia a dia? O que podemos fazer para preservá-la?
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