Slow Food Brasil

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destaque Slow MENUPor que razão o Slow Food deveria se preocupar com as mudanças climáticas? Todo mundo fala e há quem negue! Ainda assim assistimos diariamente a derretimento de geleiras, rios secos, furacões e tornados cada vez mais violentos. Mas poucos percebem o risco, parece um problema distante, abstrato, que nada tem a ver com as nossas escolhas diárias, menos ainda com algo tão óbvio como a comida. É por isso que o problema das mudanças climáticas se tornou tão importante para o Slow Food.

 

disco xepa mudial web

No dia 29 de abril acontece o 1º World Disco Soup Day. Em todas as regiões do mundo serão realizadas Disco Xepas chamando a atenção para o desperdício alimentar. Participe também! Clique e saiba mais.

ame a terra

Participe da nova campanha do Slow Food e ajude a defender o futuro. Faça uma doação: donate.slowfood.com

Festival Arca do Gosto 2016

Segunda edição do Festival Arca do Gosto acontece entre 20/10 a 6/11 em São Paulo. Envolve cozinheiros e outros profissionais da alimentação em jantares, aulas, degustações e piqueniques. Saiba mais, participe e ajude a divulgar.

terramadre2016

O Terra Madre Salone del Gusto é o maior encontro mundial do Slow Food e acontecerá de 22 a 26 de setembro, em Turim/Itália. Clique e saiba mais.

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