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Banner TM 2018 doar.jpegEntre os dias 20 e 24 de setembro de 2018 ocorre o Terra Madre Salonde del Gusto 2018, maior evento da rede Slow Food-Terra Madre. Queremos garantir a representatividade dos agricultores, extratistas e jovens rurais das Fortalezas Slow Food a compor a delegação brasileira.

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slowfood-publicacao-capa-instagram2.jpgBiodiversidade, Arca do Gosto e Fortalezas Slow Food: um guia para entender o que são, como se relacionam com o que comemos e como podemos apoiá-las é uma publicação que compila, atualiza, amplia e adapta conteúdos das cartilhas A BiodiversidadeA Arca do Gosto As Fortalezas Slow Food à realidade brasileira.

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No dia 29 de abril acontece o 1º World Disco Soup Day. Em todas as regiões do mundo serão realizadas Disco Xepas chamando a atenção para o desperdício alimentar. Participe também! Clique e saiba mais.

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Festival Arca do Gosto 2016

Segunda edição do Festival Arca do Gosto acontece entre 20/10 a 6/11 em São Paulo. Envolve cozinheiros e outros profissionais da alimentação em jantares, aulas, degustações e piqueniques. Saiba mais, participe e ajude a divulgar.

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