A comunidade compreende cerca de 1.000 pessoas que produzem e processam o cupuaçu (Theobroma grandiflorum), as frutas de uma árvore semelhante ao cacaueiro, que sempre fez parte da dieta dos povos indígenas da Amazônia. A polpa da fruta, que é cremosa e tem um sabor exótico, pode ser comida crua, transformada em sucos ou usada para outros alimentos tais como sorvete, cremes e bolos. As sementes são usadas para fazer uma espécie de manteiga com alto teor de ácido oléico. A polpa e as sementes também são utilizadas para fazer uma espécie de chocolate. Outro produto feito pela comunidade é o palmito de pupunha, ou seja, o interior da haste da fruta (pupunha) de uma espécie de palmeira tropical, a Guilialma speciosa, que é típica do norte do Brasil. Parece uma espécie de palmito e é retirado à mão porque o produto é extremamente delicado.

Estado/Região/Território: Rondônia/Norte
Municípios: Porto Velho

Coordenador da Comunidade
Hamilton Condack, telefone +55 (69) 3253 1007 / 3253 1046
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