Produtores de ervas aromáticas do Centro Popular de Saúde Yanten, Paraná

A comunidade compreende 40 produtores de pequeno porte, a maior parte dos quais são mulheres, que vivem no campo ao redor da cidade de Medianeira, no oeste do Estado do Paraná, no sul do Brasil. Com o auxílio de um grupo de especialistas (inclusive farmacêuticos e agrônomos), os produtores são membros do Centro Popular de Saúde Yanten, criado nos anos oitenta com o objetivo de aumentar o cultivo e o uso de plantas medicinais. A comunidade produz vários tipos de ervas para chás e infusões, temperos para alimentos e plantas usadas em produtos fitoterapêuticos tais como o guaraná e pílulas de alcachofra. No início os produtores comercializavam seus próprios produtos individualmente no mercado local, e mais tarde criaram uma associação para distribuí-los através da participação em feiras comerciais e mercados.

Estado/Região/Território: Paraná/Região Sul
Município: Medianeira

Coordenador(a) da Comunidade
Teolide Parizotto Turcatel, telefone +55 (45) 3264 4125
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