Manifesto Slow Food |
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O movimento internacional Slow Food começou oficialmente quando representantes de 15 países endossaram este manifesto, escrito por um dos fundadores, Folco Portinari, em 09 de Novembro de 1989.
1. Escrito por
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( http://www.lesommeliere.multiply.com) Em 15-10-2007 19:27 Ouvi falar do Slow Food pela primeira vez há alguns anos. Sentia já o efeito devastador que a Fast Life causava, e a filosofia Slow Food deu nome à minha insatisfação. Como sommeliére luto pelas mesmas e importantes causas. Quero deixar meus parabéns à inciativa corajosa! 2. Informações Escrito por
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Em 17-11-2007 17:08 Gostaria de saber se há algum membro do movimento Slow Food aqui em Mato Grosso do Sul. Agradeço antecipadamente. Celso Aramis 3. Comer bem é Viver bem! Escrito por
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Em 27-12-2007 17:21 Tem sido "brutal" minha luta com familiares "Mac Donalds"; que não almoçam ou jantam sem uma coca-cola (famigerada), novos e barrigos porque fãs dos alimentos que não alimentam; ao contrário. Parabéns ao fundador do movimento anti consumismo criado por uma sociedade que nem sabe onde vai chegar. Estou me associando e, dentro do possível, usarei da internet para divulgação, inclusive para instituições com poderes amplos de adotar e propagar. Sucesso em 2008 e sempre. 4. Slowfood em Recife Escrito por
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Em 08-01-2008 12:36 Acabei de conhecer o slowfood através de uma mensagem enviada por e-mail. Adorei esta proposta e irei me associar a esta filosofia de vida, mais devagar. Principalmente na alimentação slow e não-fast. 5. Mais Qualidade de Vida Escrito por
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Em 21-05-2008 19:02 Estou conhecendo agora o movimento Slow Food e dou total apoio à causa. Comer melhor faz bem pra saúde e pro planeta. 6. Gastronomia Escrito por
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Em 28-08-2008 22:58 ... faz pouco tempo q escutei falar sobre o slow food, foi durante uma aula de gastronomia.. acho!! me interecei, logo surgiu uma oportunidade de participar num evento relacionado, foi em Brasilia se jamava Terra Madre, muito legal.. gostei e quero me aprofundar... 7. Uma novidade Escrito por
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Em 13-12-2008 11:06 Que legal, através do curso de hotelaria,acabo de tomar conhecimento dessa idéia. Muito interesante que pessoas estejam engajadas em protejer as pessoas desa vida corrida, principalmente em relação a alimentação que é a base de nossa saúde. 8. Slow Yourself Down Flash Mob Escrito por
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( http://brechacoletivo.wordpress.com) Em 06-12-2009 13:42 Acabo de realizar com o Brecha Coletivo um Flash Mob entitulado "Slow Yourself Down". Em 48h tivemos mais de 2000 acessos, e gostaríamos de compartilhá-lo com a comunidade "Slow Food". Penso que temos coisas em comum e que todos gostarão de assistir. A seguir há o link para o video no youtube: http://www.youtube.com/watch?v=wMoXONuRShA 9. Slowfood-Ceará Escrito por
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Em 28-09-2010 11:11 Quero parabenizar as pessoas que fizeram este site.Eu faço faculdade de hotelaria e este site me ajudou bastante nas minhas pesquisas de trabalhos na disciplina de gastronomia.Adorei me aprofundar do assunto.Abraços virtuais. 10. Slow Food na UFBA Escrito por
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( http://julimoreira.wordpress.com) Em 12-06-2011 11:17 Sou aluna de gastronomia da UFBA e estou escrevendo um trabalho sobre o Slow Food. Estou apaixonada pela filosofia e pela missão do movimento, que se encaixam perfeitamente com a minha filosofia. Parabéns! 11. Efeitos colaterais Escrito por Celso ( http://www.uma.pt/celsonunes) Em 05-09-2011 05:35 Um dos efeitos colaterais da adoção pela sociedade de uma filosofia de vida "Comer Devagar" será, certamente, a redução da pobreza. Escrever comentário
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