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Atividades dos Convivia
Dia do Terra Madre em Brasília
Dia do Terra Madre em Brasília |
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Será um dia de festa para todos aqueles que participam da rede de Terra Madre e do Slow Food: sócios do movimento, produtores das Fortalezas, comunidades do alimento, cozinheiros, acadêmicos, jovens e músicos. Esta data marca a celebração dos 20 anos da fundação do Slow Food Internacional, que aconteceu em Paris em 1989. Serão centenas de eventos em 150 países do mundo inteiro, com o envolvimento de mais de 2000 comunidades do alimento e 100 mil associados das 1300 sedes locais (os Convivia Slow Food). Trata-se de um dos mais importantes eventos coletivos, jamais realizados em nível global, de celebração do alimento bom, limpo e justo, do qual poderão participar todos aqueles que compartilham da filosofia do Slow Food. As comemorações do Dia do Terra Madre chamam a atenção sobre a importância do "comer local" e proclamam o direito de todas as comunidades a reivindicarem o acesso a uma alimentação de qualidade; a necessidade de conservar a biodiversidade agrícola e alimentar, âmbito no qual o Slow Food atua há anos com seus projetos; e de promover a produção alimentar de pequena escala, baseada nas comunidades locais, detentoras de saberes e tradições capazes de garantir um futuro melhor. Serão mais de 600 eventos simultâneos no mundo todo e 15 no Brasil.
Em Brasília o convivium Slow Food Cerrado,
juntamente com Abelha Eventos, Bendito Suco, Cabíria Cine Café, Café com Vinil, Central do Cerrado e Sorveteria Sorbê, irá realizar uma noite
temática na 413 Norte. Este também será o primeiro evento público do Convivium Cerrado na cidade.
Veja a programação (a partir das 19:30hs):
- exibição do filme "Seu Bené vai para a
Itália", documentário de Manuel de Carvalho que mostra a odisséia de um
agricultor de Bragança - PA, produtor de farinha de mandioca, em sua
participação no Terra Madre 2006, em Turim (Itália). Produzido pelo Slow Food
Rio de Janeiro e Instituto Maniva. - degustação de delícias preparadas por Chefs, associados e alunos da UnB, com produtos do Cerrado (petit gateau de babaçu, brigadeiro de pequi, mousse de buriti ...) - sucos de frutos do Cerrado - sorvetes do Cerrado Mais informações: Este endereço de e-mail está sendo protegido de spam, você precisa de Javascript habilitado para vê-lo
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