Horta Escolar em Batatais - parte 3 |
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Chegamos ao mês de julho e as crianças continuam cada vez mais apaixonadas pela horta! As dez escolinhas, uma de cada vez, visitaram a unidade agrícola da APAE onde a meninada animadíssima e “terrível” (no sentido bom do termo!) pôde controlar o crescimento das mudinhas de alface plantadas por elas. O objetivo da visita era incentivar uma colheita de grupo, guiada como sempre pelo nosso herói, o incansável Leno. É lindo ver uma criança de 4 ou 5 anos apanhar uma alface assim tão grande que cobre o seu pequeno rosto!! Em seguida cada criança lavou as folhinhas de alface para entregá-las nas cuidadosas mãos de nossa nutricionista Marília, responsável pela higienização! Marília está tão envolvida que está pensando em estudar pedagogia para melhor acompanhar o projeto. Finalmente chegou o momento tão esperado...o LANCHE! (não totalmente “natural”, pois o franguinho não era caipira!) Um leque de cores se abriu sobre as mesas: roxo beterraba, alaranjado cenoura , verde alface, preto e dourado das uvas passas! Juro que a parte mais divertida do projeto foi poder observar e fotografar a criançada preparar o lanche. Foi surpreendente! As crianças em completa liberdade fizeram lanches de só pão, lanches de só alface, de só frango...e até mesmo lanches perfeitos e equilibrados! E quando acabaram os pães? Sem problemas, pois as crianças não se desanimaram e usaram a imaginação: enroladinhos de alface recheados com os produtos da horta! Maravilhoso! E para beber? Suco natural de laranja. E para uma boa digestão, nada melhor que um jogo de alfabetização em grupo, com cartazes, desenhos, letrinhas para descreverem o lanche; palavras como “berrateba”, “conerua”, “afalce”, foram se compondo, mas no final as palavrinhas se construíram bem direitinho! Estamos felizes porque o projeto “Horta e Culinária” está crescendo e envolvendo cada vez mais as professoras, personagens fundamentais para o desenvolvimento da Educação Alimentar e da sensibilidade das crianças. Um futuro mais justo depende dessas pequeninas mãos!
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1. Ser farol Escrito por
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Em 08-11-2009 16:26 Cada vez que vejo um desses trabalhos meus pensamentos sentem o homem cada vez maior em realizacoes e melhor.Sei que essa obra assegura um mundo melhor para que todos pequenos aprendam produzir e comer melhor. Valorizar o certo para um bom fisico e um espirito saudavel nas conquistas que nao sao so sonhos.Parabens, e exemplo que deve ser seguido. Escrever comentário
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