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Festival
Slow Food on Film – Bologna (Itália), 7-11 de Maio
2008
Sobre o alimento pode-se falar de mil formas e Slow Food, acreditando no forte
valor comunicativo dos produtos audiovisuais, realiza, em colaboração com a
Cinemateca e a Prefeitura de Bolonha, o Slow
Food on Film.
O objetivo do Festival Slow Food on Film de Bolonha é dar voz e espaço ao
imaginário do alimento, com uma natural predileção à aproximação consciente e slow ao mundo da gastronomia e do
sistema agroalimentar, explorando também as muitas sugestões que o tema ativa:
pulsões, perversões, implicações sociais, identitárias, afetivas...Valorizar a
componente cultural da alimentação, ativar o cérebro no ato de comer, estimular
o paladar e a vista: comer não é somente ingerir alimentos mas, como o Slow
Food acredita desde há muitos anos – é um ato cultural.
O festival privilegia o ponto de vista do cinema off: curtas-metragens, documentários em concurso e nas
retrospectivas, sem esquecer o cinema oficial e a televisão. As pessoas
interessadas em participar podem consultar as condições de participação no site
www.slowfoodonfilm.com
até o dia 15 de Março.
As projeções das películas, com legendas em italiano e inglês, serão realizadas
nas duas salas Lumière da Cinemateca de Bolonha. Além das projeções em sala,
das quatro seções do concurso, das retrospectivas temáticas, o programa do
festival vai propor atividades dedicadas à convivialidade, através da
realização de eventos gastronômicos que acompanham, durante os cinco dias, o
programa cinematográfico.
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