Slow Food Brasil

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Localizado no corredor central da mata atlântica,na faixa costeira do centro-sul da Bahia, no Município de Taperoá, o Projeto Onça começou apoiando produtores de pequena escala. Durante 16 anos o projeto tem trabalhado em favor das comunidades de agricultores que querem abandonar a exploração agrícola convencional, que leva ao empobrecimento do solo e à falta de recursos para os produtores, e embarcar num novo tipo de prática agrícola em harmonia com as condições climáticas, topográficas e ambientais da área. Esses agricultores agora praticam a agricultura orgânica em sistemas agro-florestais que respeitam os ecossistemas, e estão organizados numa associação. As principais culturas são especiarias, guaraná, pimenta malagueta e azeite de dendê.

Estado/Região/Território: Bahia/Nordeste/Baixo Sul
Município: Taperoá

Referência da Comunidade
Edvaldo Santos, (75) 3664-1694, projetoonca@ig.com.br

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